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とんきいの「浜名湖そだち」
厳選した無添加穀物飼料でゆっくりと大切に育てたこだわりの銘柄豚。
言わば吟醸酒のようにピュアで本来の味を極めた肉質と、上質な脂肪が特徴。
その「浜名湖そだち」の豚肉をたっぷり使い、玉ねぎ、人参、トマトなどの
野菜やりんご、バナナ、ココナッツミルクなどと共にじっくりと煮込みました。
ガラムマサラの香り豊かなまろやかで深い味わいのポークカレーです。
・製造者 |
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(有)三和畜産(とんきい牧場)TOI |
・内容量 |
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180 g |
・エネルギー |
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? kcal |
・調理方法 |
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沸騰5〜7分 |
・買値 |
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¥3,129(6種類・8品詰合せ・税込み価格) |
・感想 |
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具は豚肉片が3キレだけである。
旨味、コク、スパイスのバランスがGOODです。
辛さは小辛程度で非常に上品な辛さが好感持てる。
欲を言わせてもらうならば、豚肉をあと2キレ増やして欲しい。(笑)
*この商品は↓こちらの通販で購入しました。
『フジネット百撰』
http://store.yahoo.co.jp/fuji100/ccfx0861.html |
・点数(5点満点) |
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4.4 点 |
・実食日付 |
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2004.09/27 |
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